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Sa baai Sa baai

不定期ですが・・・ただいま日々の出来事を更新中です。(^^)

☆コラージュ写真を作ってみました。☆

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2011

07/20

Wed.

20:03:04

トマトの漬物 

Category【ごはん&おさけ

     

最近は京都に行く機会が多くなったので、出掛けるたびに京漬物を買ってきます。

今までに考えられない素材を漬物にしたものを良く見かけます。

今回は西利さんでトマトの漬物を買ってきました。

11071416b.jpg

氷の器を作ってみました。
ちょと時間が早くて失敗作でしたが.....(^^;;

お味は???
甘酢に漬けたトマトは酸味も少し残っていてわりとサッパリ系。

でも.....値段を考えると
採りたての新鮮な完熟トマトを1コ買う方が安いかな.....

そして、
一切れ味見(つまみぐい???).....ぐにゃっ.....とした食感がイヤだったので、
店員さんお勧めのシャーベット状に凍らせて頂きました。

う~ん、
やっぱりトマトは漬物より生で食べる方が断然良い!!

畑になっている完熟トマトをもぎってその場で丸かじりしたーい。
(子供の頃はそんなことが普通だった.....遠い昔の思い出.....)

http://web.kyoto-inet.or.jp/org/nishiri/shop/t01.html#ItemDetail1588

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コメント

☆Pinaちゃん

味は、
甘酢漬けと言われたけど甘みは控えめ。
トマトの酸味が残っていますが、食感がトマトじゃない.....
普通にそのまま食べる方が良いかと....
しかも高いし!!

2011/07/22 21:48 | URL | kyankyan #l99bxIgQ  Edit

トマト好きのあたしとしては、
味がとっても気になるっ!!!

2011/07/21 08:18 | URL | Pina #pV44ABmc  Edit

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